冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，中国有冬至吃饺子的习俗。为了弘扬民俗传统文化，营造浓厚的“家文化”氛围。12月21日，后勤服务中心在学生食堂二楼开展“厨艺微课堂、冬至包饺子”活动。校党委委员、副校长胡凼参加活动并宣布“厨艺微课堂”活动开课。

后勤服中心餐饮管理科科长潘刚首先向同学们介绍了本次“厨艺微课